A pesar de que las personas que trabajan en el campo son una minoría, existe una demanda al alza del agroturismo moderno en España, una nueva forma de hacer turismo que ofrece la oportunidad de vivir por unos días una experiencia diferente, descubriendo las labores del campo y disfrutando de la cara más agradecida del trabajo del agricultor,el ganadero y otras profesionales relacionadas con el sector primario.
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Definición de agroturismo moderno
El agroturismo moderno va mucho más allá de pasar una noche en una casa rural. Se trata de una experiencia inmersiva en entornos agrícolas donde los viajeros pueden participar activamente en las tareas del campo, desde la recolección de frutas hasta el cuidado de animales, o la elaboración de productos artesanales como queso, pan o aceite de oliva.
Lo atractivo de esta tendencia radica en su enfoque respetuoso y educativo, donde no solo se disfruta del paisaje rural, sino que también se aprende, se desconecta del estrés urbano y se contribuye a la economía local. Además, muchas explotaciones han adaptado sus instalaciones para ofrecer experiencias cómodas y visualmente atractivas, perfectas para compartir en redes sociales.
¿Cómo y dónde hacer agroturismo moderno en España?
España ofrece una gran variedad de destinos perfectos para practicar el agroturismo moderno. Desde los viñedos de La Rioja, hasta las huertas valencianas, pasando por las almazaras andaluzas o las granjas ecológicas de Galicia, el país cuenta con una oferta diversa y en crecimiento.
Además, muchos alojamientos rurales ya no solo ofrecen hospedaje, sino también talleres y actividades: rutas interpretativas, jornadas de recogida de aceituna o vendimia, clases de cocina local, excursiones a pastos y mucho más. Estas actividades en el entorno natural permiten conocer de primera mano la vida rural, conectar con las tradiciones y descubrir paisajes que, de otra manera, pasarían desapercibidos.
Para practicar agroturismo, lo mejor es buscar alojamientos o fincas que estén registradas como explotaciones turísticas activas. Además, algunas comunidades autónomas cuentan con redes de turismo rural y agroturismo organizadas que permiten reservar experiencias directamente.
¿Cuáles son los beneficios de hacer agroturismo?
El agroturismo moderno en España no solo beneficia al viajero, sino que también se ha convertido en una actividad económica interesante para muchos municipios de la España Vaciada y otras localidades alejadas del turismo de masas.
Beneficios para las personas que lo practican
- Desconexión real. Nada como madrugar para ir a recoger los frutos del huerto que utilizarás en tu desayuno, ordeñar cabras para hacer queso, o preparar pan con masa madre para olvidar el estrés de la ciudad.
- Aprendizaje. Cada actividad es una oportunidad para conocer más sobre sostenibilidad, cultura gastronómica y biodiversidad.
- Salud y bienestar. El contacto con la naturaleza, el ejercicio moderado y una alimentación más natural tienen efectos positivos en cuerpo y mente.
- Conexión social. El agroturismo moderno fomenta el contacto directo con los habitantes locales, lo que genera relaciones humanas enriquecedoras.
Beneficios para la España rural
- Revitalización de la economía local. Cada viajero que compra un producto local o participa en una actividad está apoyando directamente a pequeños productores.
- Fijación de población. Gracias al agroturismo, muchas familias encuentran una alternativa económica para permanecer en su pueblo sin necesidad de emigrar.
- Revalorización del campo. Poner en valor el trabajo agrícola y ganadero ayuda a cambiar la percepción que muchas personas tienen sobre la vida rural.
- Sostenibilidad. Este tipo de turismo tiende a ser más respetuoso con el entorno y promueve prácticas responsables en las comunidades locales.
Conclusión
El agroturismo moderno es mucho más que una moda: es una forma de viajar con los pies en la tierra y el corazón abierto. Se trata de un turismo que nos invita a descubrir otra España, más cercana, más humana y profundamente rica en cultura y tradición. En este sentido, Rus, en Jaén, es un enclave ideal para vivir este tipo de experiencias. Rodeado de olivares, con una tradición agrícola viva y una comunidad acogedora, Rus ofrece al visitante la oportunidad de sumergirse en la esencia del campo andaluz. Participar en la recogida de aceituna, la fabricación del aceite, recorrer senderos naturales o degustar productos locales son solo algunas de las experiencias que te esperan aquí. ¿Te animas a descubrirlo? ¡Te esperamos!